Товароведение и экспертиза вкусовых товаров Учебник
В учебнике рассмотрены основные подгруппы однородной группы товаров - вкусовые товары включающие алкогольную продукцию безалкогольные напитки воды минеральные природные питьевые чай кофе и кофейные напитки пряности и приправы. При характеристике каждой подгруппы приведены виды и признаки классиф...
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Публикация: |
Москва
ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М"
2020
|
| Редактирование: | 1 |
| Серии: | Среднее профессиональное образование
|
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | ЭБС Знаниум ЭБС Знаниум Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |
| LEADER | 02735nam a22003491 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 708 | ||
| 005 | 20230301230702.0 | ||
| 007 | cr bn uu|uu | ||
| 008 | 210909s2020 ru | 000 0 rus d | ||
| 020 | |a 9785160140070 | ||
| 020 | |a 9785161089200 | ||
| 040 | |a RU-ToGUA |b rus |c RU-ToGUA |e PSBO | ||
| 080 | |a 663.9(075.32) | ||
| 084 | |a 36.98я723 |2 rubbk | ||
| 084 | |a 43.02.01 |2 okso | ||
| 084 | |a 38.02.04 |2 okso | ||
| 084 | |a 38.02.05 |2 okso | ||
| 100 | 1 | |a Вытовтов, Анатолий Андреевич |9 180893 | |
| 245 | 1 | 0 | |a Товароведение и экспертиза вкусовых товаров |h [Электронный ресурс] |b Учебник |c Санкт-Петербургский технический колледж |
| 250 | |a 1 | ||
| 260 | |a Москва |b ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" |c 2020 | ||
| 300 | |a 576 с. | ||
| 440 | 0 | |a Среднее профессиональное образование |9 5565 | |
| 520 | 3 | |a В учебнике рассмотрены основные подгруппы однородной группы товаров - вкусовые товары включающие алкогольную продукцию безалкогольные напитки воды минеральные природные питьевые чай кофе и кофейные напитки пряности и приправы. При характеристике каждой подгруппы приведены виды и признаки классификации согласно российским национальным стандартам а также систематизация и коды согласно товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности. Для студентов учреждений среднего профессионального образования. | |
| 540 | |a Среднее профессиональное образование | ||
| 650 | 4 | |a Бизнес. Предпринимательство. Сервис |x Товароведение продовольственных товаров |2 local |9 321325 | |
| 655 | 0 | 4 | |a Учебник |2 local |
| 856 | 4 | |a znanium.com |m ebs_support@infra-m.ru |n НИЦ ИНФРА-М |u https://znanium.com/catalog/document?id=362875 |y ЭБС Знаниум | |
| 856 | 4 | 1 | |a znanium.com |d /cover/0961 |f 961708.jpg |q image/jpeg |u https://znanium.com/cover/0961/961708.jpg |y ЭБС Знаниум |
| 856 | |y Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |u https://catalog.tsuab.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=718970 | ||
| 999 | |c 718970 |d 718970 | ||
| 039 | |z 2 |b 2 | ||