Организация сервисного обслуживания в туризме Учебное пособие
Настоящее пособие по технологии и организации обслуживания в туризме разработано на кафедре сервиса и туризма НЧОУ ВПО Кубанского социально экономического института. Цель настоящего пособия - приобретение студентами теоретических знаний и практических навыков оказания услуг на предприятиях туристск...
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Russian |
| Published: |
Москва
Издательство "Магистр"
2019
|
| Edition: | 1 |
| Series: | Бакалавриат
|
| Subjects: | |
| Online Access: | ЭБС Знаниум ЭБС Знаниум Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |
| LEADER | 03117nam a22003731 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 182 | ||
| 005 | 20230301230818.0 | ||
| 007 | cr bn uu|uu | ||
| 008 | 210413s2019 ru | 000 0 rus d | ||
| 020 | |a 9785977603294 | ||
| 020 | |a 9785165000539 | ||
| 020 | |a 9785160101903 | ||
| 040 | |a RU-ToGUA |b rus |c RU-ToGUA |e PSBO | ||
| 080 | |a 338.486.2 | ||
| 084 | |a 65.433.1 |2 rubbk | ||
| 084 | |a 43.03.01 |2 okso | ||
| 084 | |a 43.03.02 |2 okso | ||
| 084 | |a 43.03.03 |2 okso | ||
| 100 | 1 | |a Джум, Татьяна Александровна |9 231553 | |
| 245 | 1 | 0 | |a Организация сервисного обслуживания в туризме |h [Электронный ресурс] |b Учебное пособие |c Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова, Краснодарский ф-л |
| 250 | |a 1 | ||
| 260 | |a Москва |b Издательство "Магистр" |c 2019 | ||
| 300 | |a 368 с. | ||
| 440 | 0 | |a Бакалавриат |9 227150 | |
| 520 | 3 | |a Настоящее пособие по технологии и организации обслуживания в туризме разработано на кафедре сервиса и туризма НЧОУ ВПО Кубанского социально экономического института. Цель настоящего пособия - приобретение студентами теоретических знаний и практических навыков оказания услуг на предприятиях туристской индустрии. Изучение представленного материала должно способствовать формированию у студентов нового организационного мышления. Особенностью учебного пособия является его прикладной характер по ходу его изучения обращается внимание на то где и когда изучаемые теоретические положения и практические навыки могут быть использованы в практической деятельности. | |
| 540 | |a ВО - Бакалавриат | ||
| 650 | 4 | |a Бизнес. Предпринимательство. Сервис |x Сервис. Бытовое обслуживание. Ресторанный бизнес |2 local |9 321324 | |
| 655 | 0 | 4 | |a Учебное пособие |2 local |9 12755 |
| 700 | 1 | |a Ольшанская, Светлана Алексеевна |9 231554 | |
| 856 | 4 | |a znanium.com |m ebs_support@infra-m.ru |n НИЦ ИНФРА-М |u https://znanium.com/catalog/document?id=368181 |y ЭБС Знаниум | |
| 856 | 4 | 1 | |a znanium.com |d /cover/0994 |f 994182.jpg |q image/jpeg |u https://znanium.com/cover/0994/994182.jpg |y ЭБС Знаниум |
| 856 | |y Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |u https://catalog.tsuab.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=719835 | ||
| 999 | |c 719835 |d 719835 | ||
| 039 | |z 2 |b 2 | ||