Эмульсии, стабилизированные твердыми частицами Монография
Монография подготовлена на кафедре химии Пензенского государственного университета архитектуры и строительства и предназначена для научных сотрудников аспирантов и преподавателей. Материал также может использоваться студентами при изучении специальных разделов коллоидной химии. Рассмотрена теория...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Russian |
| Published: |
Москва
ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М"
2018
|
| Edition: | 1 |
| Series: | Научная мысль
|
| Subjects: | |
| Online Access: | ЭБС Знаниум ЭБС Знаниум Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |
| Summary: | Монография подготовлена на кафедре химии Пензенского государственного университета архитектуры и строительства и предназначена для научных сотрудников аспирантов и преподавателей. Материал также может использоваться студентами при изучении специальных разделов коллоидной химии. Рассмотрена теория стабилизации эмульсий твердыми частицами (нерастворимыми эмульгаторами). Представлены результаты исследования эмульсий и свободных пленок. Описываются методы измерений применимые к эмульсиям и пленкам стабилизированным твердыми частицами. |
|---|---|
| Physical Description: | 160 с. |
| ISBN: | 9785160064673 9785161004760 |