Теоретические основы товароведения Учебное пособие

В учебном пособии раскрываются основные теоретические аспекты товароведения в области внутренней и внешней торговли. Изучаются основные понятия принципы объекты и методы современного товароведения учтены проблемы выработки единой терминологии в международной торговле после присоединения России к...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Еремеева, Наталия Валерьевна
Format: Book
Language:Russian
Published: Москва Издательско-торговая корпорация "Дашков и К" 2021
Edition:2
Subjects:
Online Access:ЭБС Знаниум
ЭБС Знаниум
Перейти в каталог НТБ ТГАСУ
Description
Summary:В учебном пособии раскрываются основные теоретические аспекты товароведения в области внутренней и внешней торговли. Изучаются основные понятия принципы объекты и методы современного товароведения учтены проблемы выработки единой терминологии в международной торговле после присоединения России к ВТО; вопросы классификации и проблем кодирования в условиях международной торговли; основы формирования и управления ассортиментом товаров с использованием как классических инструментов так и принципов категорийного менеджмента; особенности потребительских свойств товаров; факторы формирования качества на этапах жизненного цикла продукции в том числе требования к продукции как источники технических барьеров; факторы сохраняющие качество в том числе вопросы маркирования продукции и упаковки проблемы формирования экосознания потребителей при утилизации товаров и упаковки; вопросы идентификации товаров с использованием цифровых инструментов в целях прослеживаемости на стадиях жизненного цикла. Для студентов направлений Торговое дело Товароведение в области специализации международной торговли. Может быть рекомендовано для студентов специальности Таможенное дело. Учебное пособие может быть полезным для практических работников в области торгового дела во внутренней и внешней торговле.
Physical Description:252 с.
ISBN:9785394041716