Сервисология учебник

Раскрываются основные понятия сервисологии, основные подходы к человеку с учетом его потребностей. Рассмотрены сервис как система индивидуального обслуживания, особенности функционирования сферы услуг, типология потребителя и способы взаимодействия с ним. Для студентов средних и высших специальных...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Таранова, И. В.
Other Authors: Трухачев, А. В.
Format: Book
Language:Russian
Published: Ставрополь СтГАУ 2013
Online Access:ЭБС Лань
ЭБС Лань
Перейти в каталог НТБ ТГАСУ
Description
Summary:Раскрываются основные понятия сервисологии, основные подходы к человеку с учетом его потребностей. Рассмотрены сервис как система индивидуального обслуживания, особенности функционирования сферы услуг, типология потребителя и способы взаимодействия с ним. Для студентов средних и высших специальных учебных заведений, обучающихся по специальностям и направлениям подготовки Социально-культурный сервис и туризм, Сервис, Рекреация и спортивно-оздоровительный туризм, аспирантов, преподавателей вузов, практических работников сферы услуг.
Physical Description:296 с.
ISBN:9785959608637