Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов учебное пособие
Даны рекомендации по выполнению лабораторных занятий по дисциплине Методики ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения по теме Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов...
| Format: | Book |
|---|---|
| Language: | Russian |
| Published: |
Волгоград
Волгоградский ГАУ
2015
|
| Online Access: | ЭБС Лань ЭБС Лань Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |
| Summary: | Даны рекомендации по выполнению лабораторных занятий по дисциплине Методики ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения по теме Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов |
|---|---|
| Physical Description: | 60 с. |