Основы холодильной техники учебное пособие
В учебное пособие включены краткий курс конспектов лекций, описание лабораторных работ, задания для их выполнения, задания для контрольных работ для студентов заочной формы обучения, контрольные вопросы для зачета....
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Russian |
| Published: |
Кемерово
КемГУ
2016
|
| Edition: | 2-е изд. перераб. и доп. |
| Online Access: | ЭБС Лань ЭБС Лань Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |
| LEADER | 01598nam a22002771 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20230306231222.0 | ||
| 007 | cr bn uu|uu | ||
| 008 | 200604s2016 ru Wk 000 m rus d | ||
| 020 | |a 9785892899369 | ||
| 040 | |a RU-ToGUA |b rus |c RU-ToGUA |e PSBO | ||
| 080 | |a 621.56(075) | ||
| 084 | |a 31.392я7 |2 rubbk | ||
| 100 | 1 | |a Усов, А. В. |9 255593 | |
| 245 | 1 | 0 | |a Основы холодильной техники |h Электронный ресурс |b учебное пособие |c Усов А. В., Короткий И. А. |
| 250 | |a 2-е изд. перераб. и доп. | ||
| 260 | |a Кемерово |b КемГУ |c 2016 | ||
| 300 | |a 121 с. | ||
| 520 | 3 | |a В учебное пособие включены краткий курс конспектов лекций, описание лабораторных работ, задания для их выполнения, задания для контрольных работ для студентов заочной формы обучения, контрольные вопросы для зачета. | |
| 540 | |a Книга из коллекции КемГУ - Технологии пищевых производств | ||
| 695 | |i учебная | ||
| 700 | 1 | |a Короткий, И. А. |9 272367 | |
| 856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/book/99565 |y ЭБС Лань | |
| 856 | 4 | 1 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/99565.jpg |y ЭБС Лань |
| 856 | |y Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |u https://catalog.tsuab.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=779000 | ||
| 999 | |c 779000 |d 779000 | ||
| 039 | |z 2 |b 2 | ||