Физика и химия целлюлозы и лигнина учебное пособие для бакалавров, обучающихся по направлениям подготовки 18.03.01 химическая технология, 18.03.02 энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии
Представлено кафедрой технологии лесохимических продуктов, химии древесины и биотехнологии. В учебном пособии отражены как общие понятия о высокомолекулярных соединениях, так и индивидуальные отличия строения и физико-химических свойств полисахаридов и лигнина. Приведены теоретические основы опред...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Russian |
| Published: |
Санкт-Петербург
СПбГЛТУ
2018
|
| Online Access: | ЭБС Лань ЭБС Лань Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |
| LEADER | 03539nam a22002411 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20230306231447.0 | ||
| 007 | cr bn uu|uu | ||
| 008 | 200604s2018 ru Wk 000 m rus d | ||
| 020 | |a 9785923910308 | ||
| 040 | |a RU-ToGUA |b rus |c RU-ToGUA |e PSBO | ||
| 080 | |a 630*813.+541.6+547.458.8 | ||
| 100 | 1 | |a Евстигнеев, Э. И. |9 274491 | |
| 245 | 1 | 0 | |a Физика и химия целлюлозы и лигнина |h Электронный ресурс |b учебное пособие для бакалавров, обучающихся по направлениям подготовки 18.03.01 химическая технология, 18.03.02 энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии |c Евстигнеев Э. И. |
| 260 | |a Санкт-Петербург |b СПбГЛТУ |c 2018 | ||
| 300 | |a 80 с. | ||
| 520 | 3 | |a Представлено кафедрой технологии лесохимических продуктов, химии древесины и биотехнологии. В учебном пособии отражены как общие понятия о высокомолекулярных соединениях, так и индивидуальные отличия строения и физико-химических свойств полисахаридов и лигнина. Приведены теоретические основы определения молекулярной массы и молекулярно-массового распределения полимеров. Особое место уделено классификации компонентов древесины как полимеров: по происхождению; химическому составу; электрическим свойствам; типу звеньев; пространственной структуре макромолекул; типу чередования звеньев; форме макромолекул и жесткости; агрегатному, фазовому и релаксационному состояниям. Рассмотрено значение релаксационных состояний компонентов древесины в технологических процессах. Также нашли отражение теоретические основы растворения полимеров, включая механизм растворения целлюлозы и особенности растворения лигнина. С целью систематизации химических реакций целлюлозы и лигнина в условиях технологических процессов рассмотрены особенности химических превращений компонентов древесины как органических полимеров. | |
| 540 | |a Книга из коллекции СПбГЛТУ - Лесное хозяйство и лесоинженерное дело | ||
| 695 | |i учебная | ||
| 856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/book/108133 |y ЭБС Лань | |
| 856 | 4 | 1 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/108133.jpg |y ЭБС Лань |
| 856 | |y Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |u https://catalog.tsuab.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=780987 | ||
| 999 | |c 780987 |d 780987 | ||
| 039 | |z 2 |b 2 | ||