Физика и химия целлюлозы и лигнина учебное пособие для бакалавров, обучающихся по направлениям подготовки 18.03.01 химическая технология, 18.03.02 энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии
Представлено кафедрой технологии лесохимических продуктов, химии древесины и биотехнологии. В учебном пособии отражены как общие понятия о высокомолекулярных соединениях, так и индивидуальные отличия строения и физико-химических свойств полисахаридов и лигнина. Приведены теоретические основы опред...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Russian |
| Published: |
Санкт-Петербург
СПбГЛТУ
2018
|
| Online Access: | ЭБС Лань ЭБС Лань Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |
