Лабораторные работы по биохимии для самостоятельной работы и лабораторных занятий для обучающихся направления подготовки 19.03.03 Продукты питания животного происхождения учебное пособие
Учебное пособие Лабораторные работы по биохимии предназначено для самостоятельной работы и лабораторных занятий обучающихся по направлению подготовки 19.03.03 Продукты питания животного происхождения и соответствует рабочей программе и Федеральному государственному образовательному стандарту высш...
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Russian |
| Published: |
Орел
ОрелГАУ
2018
|
| Online Access: | ЭБС Лань ЭБС Лань Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |
| LEADER | 02393nam a22002291 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20230306231800.0 | ||
| 007 | cr bn uu|uu | ||
| 008 | 220418s2018 ru Wk 000 m rus d | ||
| 040 | |a RU-ToGUA |b rus |c RU-ToGUA |e PSBO | ||
| 100 | 1 | |a Ярован, Н. И. |9 268024 | |
| 245 | 1 | 0 | |a Лабораторные работы по биохимии для самостоятельной работы и лабораторных занятий для обучающихся направления подготовки 19.03.03 Продукты питания животного происхождения |h Электронный ресурс |b учебное пособие |c Ярован Н. И.,Ермакова Л. А. |
| 260 | |a Орел |b ОрелГАУ |c 2018 | ||
| 300 | |a 40 с. | ||
| 520 | 3 | |a Учебное пособие Лабораторные работы по биохимии предназначено для самостоятельной работы и лабораторных занятий обучающихся по направлению подготовки 19.03.03 Продукты питания животного происхождения и соответствует рабочей программе и Федеральному государственному образовательному стандарту высшего образования. Учебное пособие включает теоретический материал по вопросам строения и химическим свойствам белков, жиров и углеводов, витаминам и др. По каждой теме представлена методика выполнения лабораторной работы, вопросы к лабораторной работе, тестовые задания. | |
| 540 | |a Книга из коллекции ОрелГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство | ||
| 695 | |i учебная | ||
| 700 | 1 | |a Ермакова, Л. А. |9 277375 | |
| 856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/book/118768 |y ЭБС Лань | |
| 856 | 4 | 1 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/118768.jpg |y ЭБС Лань |
| 856 | |y Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |u https://catalog.tsuab.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=783768 | ||
| 999 | |c 783768 |d 783768 | ||
| 039 | |z 2 |b 2 | ||