Товароведение сельскохозяйственной продукции учеб. пособие
Учебное пособие разработано для обеспечения учебного процесса по дисциплине ОП.17 - Товароведение сельскохозяйственной продукции. Представлен материал, необходимый для освоения умений и знаний в области ассортимента и качества сельхозпродукции, формирования общих и профессиональных компетенций...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Russian |
| Published: |
Омск
Омский ГАУ
2019
|
| Online Access: | ЭБС Лань ЭБС Лань Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |
| LEADER | 02321nam a22002531 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20230306231805.0 | ||
| 007 | cr bn uu|uu | ||
| 008 | 200604s2019 ru Wk 000 m rus d | ||
| 020 | |a 9785897647873 | ||
| 040 | |a RU-ToGUA |b rus |c RU-ToGUA |e PSBO | ||
| 080 | |a 620.2(075.32) | ||
| 084 | |a 30.609я723 |2 rubbk | ||
| 100 | 1 | |a Янушевская, О. В. |9 277402 | |
| 245 | 1 | 0 | |a Товароведение сельскохозяйственной продукции |h Электронный ресурс |b учеб. пособие |c Янушевская О. В. |
| 260 | |a Омск |b Омский ГАУ |c 2019 | ||
| 300 | |a 160 с. | ||
| 520 | 3 | |a Учебное пособие разработано для обеспечения учебного процесса по дисциплине ОП.17 - Товароведение сельскохозяйственной продукции. Представлен материал, необходимый для освоения умений и знаний в области ассортимента и качества сельхозпродукции, формирования общих и профессиональных компетенций по специальности. Составлено в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования (ФГОС СПО, 2014) и на основе программы по дисциплине. Предназначено для обучающихся по специальности 35.02.06 - Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции. | |
| 540 | |a Книга из коллекции Омский ГАУ - Технологии пищевых производств | ||
| 695 | |i учебная | ||
| 856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/book/119214 |y ЭБС Лань | |
| 856 | 4 | 1 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/119214.jpg |y ЭБС Лань |
| 856 | |y Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |u https://catalog.tsuab.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=783855 | ||
| 999 | |c 783855 |d 783855 | ||
| 039 | |z 2 |b 2 | ||