Технологическое оборудование молочной отрасли. Фасовочно-упаковочное оборудование практикум для студентов направления подготовки 15.03.02 технологические машины и оборудование

Учебное издание соответствуют образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 15.03.02 Технологические машины и оборудование. Практикум предназначен для лабораторных занятий и самостоятельной работы студентов очной и заочной форм обучения по направлениям подготовки 15.03...

Полное описание

Библиографическая информация
Формат: Книга
Язык:Russian
Публикация: Вологда ВГМХА им. Н.В. Верещагина 2018
Online-ссылка:ЭБС Лань
ЭБС Лань
Перейти в каталог НТБ ТГАСУ
LEADER 02977nam a22002171 4500
005 20230306232109.0
007 cr bn uu|uu
008 200604s2018 ru W 000 m rus d
040 |a RU-ToGUA  |b rus  |c RU-ToGUA  |e PSBO 
080 |a 621.565.9 
084 |a 31.392  |2 rubbk 
245 1 0 |a Технологическое оборудование молочной отрасли. Фасовочно-упаковочное оборудование  |h Электронный ресурс  |b практикум для студентов направления подготовки 15.03.02 технологические машины и оборудование 
260 |a Вологда  |b ВГМХА им. Н.В. Верещагина  |c 2018 
300 |a 35 с. 
520 3 |a Учебное издание соответствуют образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 15.03.02 Технологические машины и оборудование. Практикум предназначен для лабораторных занятий и самостоятельной работы студентов очной и заочной форм обучения по направлениям подготовки 15.03.02 Технологические машины и оборудование для профиля Машины и аппараты пищевых производств и 19.03.03 Продукты питания животного происхождения для профиля Технология молока и молочных продуктов. Учебное издание соответствует образовательным программам высшего образования по направлениям подготовки 15.03.02 Технологические машины и оборудование для профиля Машины и аппараты пищевых производств и 19.03.03 Продукты питания животного происхождения для профиля Технология молока и молочных продуктов. Практикум предназначен для освоения дисциплины Технологическое оборудование молочной отрасли в разделе Фасовочно-упаковочное оборудование. 
540 |a Книга из коллекции ВГМХА им. Н.В. Верещагина - Технологии пищевых производств 
856 4 |u https://e.lanbook.com/book/130733  |y ЭБС Лань 
856 4 1 |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/130733.jpg  |y ЭБС Лань 
856 |y Перейти в каталог НТБ ТГАСУ  |u https://catalog.tsuab.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=786205 
999 |c 786205  |d 786205 
039 |z 2  |b 2