Технологическое оборудование молочной отрасли практикум для студентов направления подготовки 15.03.02 технологические машины и оборудование
Учебное издание соответствуют образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 15.03.02 Технологические машины и оборудование. Практикум предназначен для лабораторных занятий и самостоятельной работы студентов очной и заочной форм обучения по направлениям подготовки 15.03...
Формат: | Книга |
---|---|
Язык: | Russian |
Публикация: |
Вологда
ВГМХА им. Н.В. Верещагина
2018
|
Online-ссылка: | ЭБС Лань ЭБС Лань Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |
Итог: | Учебное издание соответствуют образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 15.03.02 Технологические машины и оборудование. Практикум предназначен для лабораторных занятий и самостоятельной работы студентов очной и заочной форм обучения по направлениям подготовки 15.03.02 Технологические машины и оборудование для профиля Машины и аппараты пищевых производств. Учебное издание соответствует образовательным программам высшего образования по направлениям подготовки 15.03.02 Технологические машины и оборудование для профиля Машины и аппараты пищевых производств. Практикум предназначен для освоения дисциплины Технологическое оборудование молочной отрасли в разделе Общетехнологическое оборудование. |
---|---|
Объем: | 22 с. |