Технология бродильных производств практикум для обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции

Практикум предназначен для контактной и самостоятельной работы обучающимися по направлению подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции по дисциплине Технология бродильных производств....

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Сенченко, М. А.
Format: Book
Language:Russian
Published: Ярославль Ярославская ГСХА 2018
Online Access:ЭБС Лань
ЭБС Лань
Перейти в каталог НТБ ТГАСУ
LEADER 01713nam a22002291 4500
005 20230306232144.0
007 cr bn uu|uu
008 200604s2018 ru W 000 m rus d
040 |a RU-ToGUA  |b rus  |c RU-ToGUA  |e PSBO 
080 |a 663.1 
084 |a 36.87  |2 rubbk 
100 1 |a Сенченко, М. А.  |9 280929 
245 1 0 |a Технология бродильных производств  |h Электронный ресурс  |b практикум для обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции  |c Сенченко М. А. 
260 |a Ярославль  |b Ярославская ГСХА  |c 2018 
300 |a 84 с. 
520 3 |a Практикум предназначен для контактной и самостоятельной работы обучающимися по направлению подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции по дисциплине Технология бродильных производств. 
540 |a Книга из коллекции Ярославская ГСХА - Ветеринария и сельское хозяйство 
856 4 |u https://e.lanbook.com/book/131317  |y ЭБС Лань 
856 4 1 |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/131317.jpg  |y ЭБС Лань 
856 |y Перейти в каталог НТБ ТГАСУ  |u https://catalog.tsuab.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=786723 
999 |c 786723  |d 786723 
039 |z 2  |b 2