Учебно-методическое пособие к лабораторным занятиям по дисциплине Безотходные технологии в пищевой промышленности для студентов направления подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья всех форм обучения
Учебно-методическое пособие содержит перечень лабораторных работ по дисциплине Безотходные технологии в пищевой промышленности, правила и порядок их выполнения, рекомендуемые научные и методические источники, а также перечень информационных ресурсов. Оно предназначено для наиболее полной реализаци...
| Format: | Book |
|---|---|
| Language: | Russian |
| Published: |
Нальчик
Кабардино-Балкарский ГАУ
2018
|
| Online Access: | ЭБС Лань ЭБС Лань Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |
| LEADER | 02348nam a22002051 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20230306232411.0 | ||
| 007 | cr bn uu|uu | ||
| 008 | 200604s2018 ru Wk 000 m rus d | ||
| 040 | |a RU-ToGUA |b rus |c RU-ToGUA |e PSBO | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Учебно-методическое пособие к лабораторным занятиям по дисциплине Безотходные технологии в пищевой промышленности для студентов направления подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья всех форм обучения |h Электронный ресурс |
| 260 | |a Нальчик |b Кабардино-Балкарский ГАУ |c 2018 | ||
| 300 | |a 37 с. | ||
| 520 | 3 | |a Учебно-методическое пособие содержит перечень лабораторных работ по дисциплине Безотходные технологии в пищевой промышленности, правила и порядок их выполнения, рекомендуемые научные и методические источники, а также перечень информационных ресурсов. Оно предназначено для наиболее полной реализации возможностей каждого студента по изучению лабораторного материала данной учебной дисциплины в соответствии с объемом и структурой рабочей программы для студентов направления подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья всех форм обучения. | |
| 540 | |a Книга из коллекции Кабардино-Балкарский ГАУ - Технологии пищевых производств | ||
| 695 | |i учебная | ||
| 856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/book/137677 |y ЭБС Лань | |
| 856 | 4 | 1 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/137677.jpg |y ЭБС Лань |
| 856 | |y Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |u https://catalog.tsuab.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=788946 | ||
| 999 | |c 788946 |d 788946 | ||
| 039 | |z 2 |b 2 | ||