Экономика гостиничного предприятия учебное пособие для подготовки бакалавров, обучающихся по направлению 43.03.03 гостиничное дело

В учебном пособии представлены содержание и ключевые направления в экономике гостиничного рынка от теоретических основ до практического применения. Освещаются вопросы, связанные с экономическими аспектами управления гостиницей, эксплуатационной программой, основными фондами, затратами и издержкам...

Полное описание

Библиографическая информация
Главный автор: Митрофанов, С. В.
Формат: Книга
Язык:Russian
Публикация: Санкт-Петербург ИЭО СПбУТУиЭ 2017
Online-ссылка:ЭБС Лань
ЭБС Лань
Перейти в каталог НТБ ТГАСУ

Похожие документы