Моделирование и масштабирование биотехнологических процессов учебное пособие для студентов магистратуры по направлению подготовки 19.04.01 биотехнология всех форм обучения
Изложены вопросы создания математических моделей роста микроорганизмов в условиях периодического и непрерывного культивирования, также отражены основные способы масштабирования процессов микробного роста. Материал поможет приобрести навыки создания и анализа математических моделей роста микробных...
Главный автор: | |
---|---|
Другие авторы: | , |
Формат: | Книга |
Язык: | Russian |
Публикация: |
Красноярск
СибГУ им. академика М. Ф. Решетнёва
2017
|
Online-ссылка: | ЭБС Лань ЭБС Лань Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |
LEADER | 03051nam a22002771 4500 | ||
---|---|---|---|
005 | 20230306232944.0 | ||
007 | cr bn uu|uu | ||
008 | 200905s2017 ru Wk 000 m rus d | ||
040 | |a RU-ToGUA |b rus |c RU-ToGUA |e PSBO | ||
080 | |a 561.284.579.61(075.8) | ||
084 | |a 30.16я73 |2 rubbk | ||
100 | 1 | |a Миронов, П. В. | |
245 | 1 | 0 | |a Моделирование и масштабирование биотехнологических процессов |h Электронный ресурс |b учебное пособие для студентов магистратуры по направлению подготовки 19.04.01 биотехнология всех форм обучения |c Миронов П. В., Алаудинова Е. В., Тарнопольская В. В. |
260 | |a Красноярск |b СибГУ им. академика М. Ф. Решетнёва |c 2017 | ||
300 | |a 114 с. | ||
500 | |a Утверждено редакционно-издательским советом университета в качестве учебного пособия для студентов магистратуры по направлению подготовки 19.04.01 Биотехнология всех форм обучения | ||
520 | 3 | |a Изложены вопросы создания математических моделей роста микроорганизмов в условиях периодического и непрерывного культивирования, также отражены основные способы масштабирования процессов микробного роста. Материал поможет приобрести навыки создания и анализа математических моделей роста микробных популяций, грибного мицелия, тканей растений, что, в свою очередь, обеспечит формирование соответствующих компетенций в области моделирования, разработки технологических процессов и проектирования биотехнологических производств у магистрантов, обучающихся по направлению подготовки 19.04.01 Биотехнология. | |
540 | |a Книга из коллекции СибГУ им. академика М. Ф. Решетнёва - Технологии пищевых производств | ||
695 | |i учебная | ||
700 | 1 | |a Алаудинова, Е. В. |9 268737 | |
700 | 1 | |a Тарнопольская, В. В. | |
856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/book/147483 |y ЭБС Лань | |
856 | 4 | 1 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/147483.jpg |y ЭБС Лань |
856 | |y Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |u https://catalog.tsuab.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=793705 | ||
999 | |c 793705 |d 793705 | ||
039 | |z 2 |b 2 |