Процесс пылеулавливания сухого молока в циклонных аппаратах : монограф
В монографии рассмотрены теоретические и практические аспекты циклонной очистки воздуха, применяемой в молочной промышленности. Приведены данные об основных причинах повышенного пылеуноса сухих молочных продуктов, теоретически и практически разработан способ контроля режима работы циклонного аппа...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Russian |
| Published: |
Омск
Омский ГАУ
2020
|
| Online Access: | ЭБС Лань ЭБС Лань Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |
| LEADER | 02584nam a22002531 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20230306233237.0 | ||
| 007 | cr bn uu|uu | ||
| 008 | 201103s2020 ru Wk 000 m rus d | ||
| 020 | |a 9785897648740 | ||
| 040 | |a RU-ToGUA |b rus |c RU-ToGUA |e PSBO | ||
| 080 | |a 637.1.026 | ||
| 084 | |a 36.96 |2 rubbk | ||
| 100 | 1 | |a Лисин, П. А. |9 275593 | |
| 245 | 1 | 0 | |a Процесс пылеулавливания сухого молока в циклонных аппаратах : монограф |h Электронный ресурс |c Лисин П. А. |
| 260 | |a Омск |b Омский ГАУ |c 2020 | ||
| 300 | |a 95 с. | ||
| 520 | 3 | |a В монографии рассмотрены теоретические и практические аспекты циклонной очистки воздуха, применяемой в молочной промышленности. Приведены данные об основных причинах повышенного пылеуноса сухих молочных продуктов, теоретически и практически разработан способ контроля режима работы циклонного аппарата. Собран и систематизирован материал исследований по циклонному пылеулавливанию. Актуальность монографии объясняют факты потерь при сушке молока: в год они достигают от 3 до 5 тысяч тонн (в час 100-150 кг по стране). Издание предназначено для научных и инженерно-технических работников, занимающихся вопросами циклонной очистки воздуха в пищевой промышленности, а также для бакалавров, магистрантов и аспирантов инженерно-технологических специальностей высших учебных заведений. | |
| 540 | |a Книга из коллекции Омский ГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство | ||
| 695 | |i учебная | ||
| 856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/book/153566 |y ЭБС Лань | |
| 856 | 4 | 1 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/153566.jpg |y ЭБС Лань |
| 856 | |y Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |u https://catalog.tsuab.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=796347 | ||
| 999 | |c 796347 |d 796347 | ||
| 039 | |z 2 |b 2 | ||