Биотехнология бактериальных экзополисахаридов учебное пособие
Содержатся сведения о химическом строении, свойствах, продуцентах, получении и применении бактериальных экзополисахаридов. Рассматриваются перспективные направления их изучения. Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки Биотехнология, магистрантов, аспирантов и сотрудников...
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Russian |
| Published: |
Саранск
МГУ им. Н.П. Огарева
2019
|
| Online Access: | ЭБС Лань ЭБС Лань Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |
