Пищевые и биологически активные добавки сборник задач

Пищевые и биологически активные добавки сборник задач

В сборнике представлены формы контроля знаний для студентов по дисциплине "Пищевые и биологически активные добавки" в виде тестов и контрольных работ. Пособие составлено в соответствии с планом по направлению подготовки 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питан...

Полное описание

Библиографическая информация
Главный автор:	Мусаева, Н. М.
Другие авторы:	Салманов, М. М., Омаров, Ш. К.
Формат:	Книга
Язык:	Russian
Публикация:	Махачкала ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова 2019
Online-ссылка:	ЭБС Лань ЭБС Лань Перейти в каталог НТБ ТГАСУ

Похожие документы

Пищевые и биологически активные добавки учебно-методическое пособие
по: Мусаева, Н. М.
Публикация: (2019)

Пищевые и биологически активные добавки учебно-методическое пособие
по: Мусаева, Н. М.
Публикация: (2019)

Пищевые и биологически активные добавки
по: Попова, Н. Н.
Публикация: (2016)

Пищевые и биологически активные добавки методические указания
Публикация: (2020)

Пищевые и биологически активные добавки учебное пособие
по: Чаплинский, В. В.
Публикация: (2011)

Пищевые и биологически активные добавки: практикум
по: Семенович, Д. С.
Публикация: (2020)

Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки Учебник
по: Позняковский, В.М
Публикация: (2023)

Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки Учебник
по: Позняковский, Валерий Михайлович
Публикация: (2023)

Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки Учебник
по: Позняковский, Валерий Михайлович
Публикация: (2021)

Пищевые и биологически активные добавки. Часть 2
по: Семенов, П. Н.
Публикация: (2019)

Пищевые и биологически активные добавки. Часть 1
по: Семенов, П. Н.
Публикация: (2020)

Пищевые ингредиенты в продуктах питания: от науки к технологиям монография
по: Тутельяна, В. А.
Публикация: (2021)

Пищевые и биологически активные добавки в производстве продуктов питания
по: Омаров, Р. С.
Публикация: (2015)

Пищевые и биологически активные добавки в производстве продуктов питания учебное пособие
по: Омаров, Р. С.
Публикация: (2018)

Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки в производстве продуктов животного происхождения
по: Пономарев, А. Н.
Публикация: (2016)

Технохимический контроль сельскохозяйственного сырья и продуктов переработки учебное пособие
по: Миколайчик И. Н.
Публикация: (2022)

Технохимический контроль животноводческого сырья и продуктов переработки учебное пособие
по: Сарбатова, Н. Ю.
Публикация: (2018)

Технохимический контроль сельскохозяйственного сырья и продуктов переработки учебное пособие
по: Миколайчик, И. Н.
Публикация: (2022)

Видеоспектрометр для экспресс-контроля пищевых сред и готовых продуктов монография
по: Дроханов А. Н.
Публикация: (2022)

Видеоспектрометр для экспресс-контроля пищевых сред и готовых продуктов монография
по: Дроханов, А. Н.
Публикация: (2022)

Лабораторный практикум по пищевой химии
по: Волкова, Н. А.
Публикация: (2022)

Пищевые добавки
по: Омаров, Р. С.
Публикация: (2021)

Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов учебное пособие
по: Бобренева, И. В.
Публикация: (2022)

Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов учебное пособие
по: Бобренева И. В.
Публикация: (2022)

Пищевая химия методические указания по изучению дисциплины и выполнению контрольной работы для студентов заочной формы обучения по направлению подготовки 35.03.07 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
по: Москвичева, А. Б.
Публикация: (2020)

Пищевая химия учебное пособие для студентов технологического факультета направления подготовки 35.03.07 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции. квалификация бакалавр
по: Ильин, Д. Ю.
Публикация: (2016)

Биологически активные кормовые добавки Труды лаборатории биохимии и физиологии животных
Публикация: (1965)

Экология животноводства учебное пособие для студентов технологического факультета направления подготовки 36.03.02 зоотехния. квалификация бакалавр
по: Ильина, Г. В.
Публикация: (2019)

Пищевая химия (макро-, микронутриенты. Роль в питании) учебное пособие
по: Алексеенко, Е. В.
Публикация: (2022)

Микробиология: практикум
по: Ильин, Д. Ю.
Публикация: (2021)

Пищевая химия (белки, липиды, углеводы) учебно-методическое пособие
по: Алексеенко, Е. В.
Публикация: (2022)

Химия пищи учебное пособие по химии пищи для обучающихся направлений подготовки фгбоу во приморская гсха
по: Лысенко, О. К.
Публикация: (2016)

Водорастворимые витамины
по: Ржечицкая, Л. Э.
Публикация: (2013)

Сельскохозяйственная экология учебное пособие
по: Ильина, Г. В.
Публикация: (2020)

Пищевая химия (химия пищи)
по: Бражная, И. Э.
Публикация: (2018)

Микробиология с основами биотехнологии учебное пособие
по: Машанов, А. И.
Публикация: (2015)

Пищевые добавки учебное пособие
по: Табаков, Н. А.
Публикация: (2008)

Биологически активные добавки в кормлении свиней учебное пособие
по: Бажов Г. М. Геннадий Михайлович
Публикация: (2023)

Биологически активные добавки в кормлении свиней учебное пособие
по: Бажов Г. М. Геннадий Михайлович
Публикация: (2024)

Пищевые добавки новейшая энциклопедия
Публикация: (2021)