Пищевые технологии и биотехнологии. XVI Всероссийская конференция молодых ученых, аспирантов и студентов с международным участием, посвященная 150-ти летию периодической таблицы химических элементов (16-19 апреля 2019 г.): материалы конференции: в 3 ч. Ч.1
В ч. 1 сборника включены материалы конференции по следующим направлениям: Технологии продуктов из растительного сырья, Технологическое оборудование, процессы и аппараты пищевых производств, Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ....
| Формат: | Книга |
|---|---|
| Язык: | Russian |
| Публикация: |
Казань
КНИТУ
2019
|
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | ЭБС Лань ЭБС Лань Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |
| LEADER | 02615nam a22003971 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20230306234229.0 | ||
| 007 | cr bn uu|uu | ||
| 008 | 210312s2019 ru W 000 m rus d | ||
| 020 | |a 9785788225531 | ||
| 040 | |a RU-ToGUA |b rus |c RU-ToGUA |e PSBO | ||
| 080 | |a 664 | ||
| 084 | |a 34.7 |2 rubbk | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Пищевые технологии и биотехнологии. XVI Всероссийская конференция молодых ученых, аспирантов и студентов с международным участием, посвященная 150-ти летию периодической таблицы химических элементов (16-19 апреля 2019 г.): материалы конференции: в 3 ч. Ч.1 |h [Электронный ресурс] |
| 260 | |a Казань |b КНИТУ |c 2019 | ||
| 300 | |a 540 с. | ||
| 520 | 3 | |a В ч. 1 сборника включены материалы конференции по следующим направлениям: Технологии продуктов из растительного сырья, Технологическое оборудование, процессы и аппараты пищевых производств, Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ. | |
| 540 | |a Книга из коллекции КНИТУ - Технологии пищевых производств | ||
| 650 | 4 | |a пищевая промышленность |9 42339 | |
| 650 | 4 | |a технологическое оборудование |9 219700 | |
| 650 | 4 | |a оборудование (пищ. пром-сть) | |
| 650 | 4 | |a пищевое сырье |9 366289 | |
| 650 | 4 | |a пищевые продукты |9 50009 | |
| 650 | 4 | |a растительное сырье |9 47682 | |
| 650 | 4 | |a биологически активные вещества |9 270141 | |
| 650 | 4 | |a биотехнология |9 108824 | |
| 650 | 4 | |a микробиологические производства | |
| 650 | 4 | |a научные конференции |9 77688 | |
| 650 | 4 | |a конференции (пищ. пром-сть) | |
| 650 | 4 | |a краеведение | |
| 650 | 4 | |a Казань |9 43372 | |
| 650 | 4 | |a 2019 | |
| 856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/book/166216 |y ЭБС Лань | |
| 856 | 4 | 1 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/166216.jpg |y ЭБС Лань |
| 856 | |y Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |u https://catalog.tsuab.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=805136 | ||
| 999 | |c 805136 |d 805136 | ||
| 039 | |z 2 |b 2 | ||