Технологическое оборудование пищевых производств. Курсовое и дипломное проектирование учебное пособие
В учебном пособии приведены: алгоритмы расчета основного технологического оборудования, применяемого на предприятиях перерабатывающей и пищевой промышленности, даны примеры машинно- аппаратурных схем, в которых используется конкретное оборудование и представлены задачи для учебного проектирования....
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , , |
| Format: | Book |
| Language: | Russian |
| Published: |
Донецк
ДонНУЭТ имени Туган-Барановского
2016
|
| Online Access: | ЭБС Лань ЭБС Лань Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |
| LEADER | 02585nam a22002771 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20230306234427.0 | ||
| 007 | cr bn uu|uu | ||
| 008 | 220415s2016 ru Wk 000 m rus d | ||
| 040 | |a RU-ToGUA |b rus |c RU-ToGUA |e PSBO | ||
| 080 | |a 658.264:664 | ||
| 084 | |a 643 |2 rubbk | ||
| 100 | 1 | |a Поперечный, А. Н. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Технологическое оборудование пищевых производств. Курсовое и дипломное проектирование |h Электронный ресурс |b учебное пособие |c Поперечный А. Н.,Корнийчук В. Г.,Парамонова В. А.,Боровков С. А. |
| 260 | |a Донецк |b ДонНУЭТ имени Туган-Барановского |c 2016 | ||
| 300 | |a 300 с. | ||
| 520 | 3 | |a В учебном пособии приведены: алгоритмы расчета основного технологического оборудования, применяемого на предприятиях перерабатывающей и пищевой промышленности, даны примеры машинно- аппаратурных схем, в которых используется конкретное оборудование и представлены задачи для учебного проектирования. К каждой теме представлены схемы узлов оборудования и примеры расчетов. Дан перечень основной и дополнительной литературы, справочные материалы. Для студентов направления подготовки 15.03.02 Технологические машины и оборудование профиль Оборудование перерабатывающих и пищевых производств. | |
| 540 | |a Книга из коллекции ДонНУЭТ имени Туган-Барановского - Технологии пищевых производств | ||
| 695 | |i учебная | ||
| 700 | 1 | |a Корнийчук, В. Г. | |
| 700 | 1 | |a Парамонова, В. А. | |
| 700 | 1 | |a Боровков, С. А. |9 303151 | |
| 856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/book/170482 |y ЭБС Лань | |
| 856 | 4 | 1 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/170482.jpg |y ЭБС Лань |
| 856 | |y Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |u https://catalog.tsuab.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=806682 | ||
| 999 | |c 806682 |d 806682 | ||
| 039 | |z 2 |b 2 | ||