Технологическое оборудование жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов. Практикум.
Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки выпускников по направлениям и специальностям подготовки групп Машиностроение, Промышленная экология и биотехнологии. Приведены основные расчетные зависимости и последовательность выполнения расчетов основных видов технологичес...
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , , |
| Format: | Book |
| Language: | Russian |
| Published: |
Санкт-Петербург
Лань
2022
|
| Subjects: | |
| Online Access: | ЭБС Лань ЭБС Лань Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |
| Summary: | Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки выпускников по направлениям и специальностям подготовки групп Машиностроение, Промышленная экология и биотехнологии. Приведены основные расчетные зависимости и последовательность выполнения расчетов основных видов технологического оборудования предприятий масложировой промышленности, правила и примеры выполнения отчетов по расчетно-практическим работам. |
|---|---|
| Physical Description: | 312 с. |
| ISBN: | 9785811483457 |