Экономика и управление предприятий отрасли учебное пособие
В пособии рассматриваются вопросы, связанные с экономической деятельностью предприятий пищевой промышленности с момента основания до организации производства и управления, реализации продукции, анализа результатов работы и выбора стратегии развития. Учебное пособие построено таким образом, чтобы...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Russian |
| Published: |
Донецк
ДонНУЭТ имени Туган-Барановского
2021
|
| Online Access: | ЭБС Лань ЭБС Лань Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |
| LEADER | 02437nam a22002291 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20230306235758.0 | ||
| 007 | cr bn uu|uu | ||
| 008 | 220225s2021 ru W 000 m rus d | ||
| 040 | |a RU-ToGUA |b rus |c RU-ToGUA |e PSBO | ||
| 080 | |a 658+338(075.8) | ||
| 084 | |a 65.29я73 |2 rubbk | ||
| 100 | 1 | |a Палий, Н. С. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Экономика и управление предприятий отрасли |h Электронный ресурс |b учебное пособие |c Палий Н. С. |
| 260 | |a Донецк |b ДонНУЭТ имени Туган-Барановского |c 2021 | ||
| 300 | |a 163 с. | ||
| 520 | 3 | |a В пособии рассматриваются вопросы, связанные с экономической деятельностью предприятий пищевой промышленности с момента основания до организации производства и управления, реализации продукции, анализа результатов работы и выбора стратегии развития. Учебное пособие построено таким образом, чтобы максимально упростить усвоение предложенного материала. В тексте приводится много классификаций, схем, графиков, позволяющих наглядно представить экономические процессы, протекающие на предприятиях отрасли. Предназначено для специалистов сферы производства и реализации продуктов питания, органов государственного управления, преподавателей и студентов учебных заведений соответствующего направления. | |
| 540 | |a Книга из коллекции ДонНУЭТ имени Туган-Барановского - Экономика и менеджмент | ||
| 856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/book/202667 |y ЭБС Лань | |
| 856 | 4 | 1 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/202667.jpg |y ЭБС Лань |
| 856 | |y Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |u https://catalog.tsuab.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=816881 | ||
| 999 | |c 816881 |d 816881 | ||
| 039 | |z 2 |b 2 | ||