Молоко: состояние и проблемы производства
В монографии рассмотрены вопросы функционирования молочного сектора экономики агропромышленного комплекса Российской Федерации и Ставропольского края. Приведен анализ состояния рынка молока и молочных продуктов. Отражены проблемы, снижающие эффективность молочного скотоводства и основные пути их р...
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | , , |
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Публикация: |
Санкт-Петербург
Лань
2022
|
| Online-ссылка: | ЭБС Лань ЭБС Лань Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |
| LEADER | 02215nam a22002651 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20230307000552.0 | ||
| 007 | cr bn uu|uu | ||
| 008 | 220609s2022 ru Wk 000 m rus d | ||
| 020 | |a 9785811427932 | ||
| 040 | |a RU-ToGUA |b rus |c RU-ToGUA |e PSBO | ||
| 100 | 1 | |a Трухачев, В. И. |9 256401 | |
| 245 | 1 | 0 | |a Молоко: состояние и проблемы производства |h Электронный ресурс |c Трухачев В. И.,Капустин И. В.,Злыднев Н. З.,Капустина Е. И. |
| 260 | |a Санкт-Петербург |b Лань |c 2022 | ||
| 300 | |a 300 с. | ||
| 520 | 3 | |a В монографии рассмотрены вопросы функционирования молочного сектора экономики агропромышленного комплекса Российской Федерации и Ставропольского края. Приведен анализ состояния рынка молока и молочных продуктов. Отражены проблемы, снижающие эффективность молочного скотоводства и основные пути их решения. Монография предназначена для специалистов сельскохозяйственных и молокоперерабатывающих предприятий, руководителей и работников личных подсобных и фермерских хозяйств, а также студентов аграрных вузов. | |
| 540 | |a Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство | ||
| 695 | |i учебная | ||
| 700 | 1 | |a Капустин, И. В. |9 256498 | |
| 700 | 1 | |a Злыднев, Н. З. |9 385236 | |
| 700 | 1 | |a Капустина, Е. И. |9 170622 | |
| 856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/book/212723 |y ЭБС Лань | |
| 856 | 4 | 1 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/212723.jpg |y ЭБС Лань |
| 856 | |y Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |u https://catalog.tsuab.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=818837 | ||
| 999 | |c 818837 |d 818837 | ||
| 039 | |z 2 |b 2 | ||