Технологическая практика. Методические указания для обучающихся по направлению 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья

Методические указания предназначены для обучающихся по направлению 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья, преподавателей и специалистов, занятых организацией и проведением производственной практики (технологическая практика)...

Full description

Bibliographic Details
Format: Book
Language:Russian
Published: Самара СамГАУ 2021
Online Access:ЭБС Лань
ЭБС Лань
Перейти в каталог НТБ ТГАСУ