Микробиологическая порча сельскохозяйственной продукции учебное пособие
Учебно-теоретическое издание составлено в соответствии с программой для высших учебных заведений и включает описание видов и возбудителей микробной порчи основной сельскохозяйственной продукции и производимых из нее продуктов. Предназначено для самостоятельной работы студентов при подготовке...
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Russian |
| Published: |
Барнаул
АГАУ
2022
|
| Online Access: | ЭБС Лань ЭБС Лань Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |
| LEADER | 02065nam a22002291 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20230307001657.0 | ||
| 007 | cr bn uu|uu | ||
| 008 | 220830s2022 ru W 000 m rus d | ||
| 040 | |a RU-ToGUA |b rus |c RU-ToGUA |e PSBO | ||
| 080 | |a 579.64:637(075.8) | ||
| 100 | 1 | |a Бондырева, Л. А. |9 283093 | |
| 245 | 1 | 0 | |a Микробиологическая порча сельскохозяйственной продукции |h Электронный ресурс |b учебное пособие |c Бондырева Л. А.,Гетманец В. Н. |
| 260 | |a Барнаул |b АГАУ |c 2022 | ||
| 300 | |a 86 с. | ||
| 520 | 3 | |a Учебно-теоретическое издание составлено в соответствии с программой для высших учебных заведений и включает описание видов и возбудителей микробной порчи основной сельскохозяйственной продукции и производимых из нее продуктов. Предназначено для самостоятельной работы студентов при подготовке к занятиям, лекциям, промежуточной аттестации по направлениям подготовки Зоотехния, Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, Продукты питания животного происхождения. | |
| 540 | |a Книга из коллекции АГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство | ||
| 700 | 1 | |a Гетманец, В. Н. |9 369507 | |
| 856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/book/262007 |y ЭБС Лань | |
| 856 | 4 | 1 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/262007.jpg |y ЭБС Лань |
| 856 | |y Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |u https://catalog.tsuab.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=827014 | ||
| 999 | |c 827014 |d 827014 | ||
| 039 | |z 2 |b 2 | ||