Загрязнение простейшими и гельминтами

Рассматриваются паразитологические показатели безопасности сырья и пищевых продуктов, причины возникновения заболеваний, к которым может привести загрязнение продуктов питания простейшими и гельминтами. Уделяется внимание вопросам профилактики и порядку проведения санитарно-паразитологических иссл...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Жарнова, В. В.
Other Authors: Колесник, И. М.
Format: Book
Language:Russian
Published: Гродно ГрГУ им. Янки Купалы 2015
Online Access:ЭБС Лань
ЭБС Лань
Перейти в каталог НТБ ТГАСУ

Similar Items