Сооружения для хранения зерна и зернопродуктов учебное пособие

В учебном пособии рассмотрено современное состояние и материально-техническая база хранения зерна и зернопродуктов, приведены классификация и характеристики основных типовых сооружений элеваторно-складского хозяйства. Предназначено для обучающихся по программам бакалавриата направлений подготовки...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Щербакова, Е. В.
Other Authors: Ольховатов, Е. А., Храпко, О. П.
Format: Book
Language:Russian
Published: Краснодар КубГАУ 2018
Online Access:ЭБС Лань
ЭБС Лань
Перейти в каталог НТБ ТГАСУ
Description
Summary:В учебном пособии рассмотрено современное состояние и материально-техническая база хранения зерна и зернопродуктов, приведены классификация и характеристики основных типовых сооружений элеваторно-складского хозяйства. Предназначено для обучающихся по программам бакалавриата направлений подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья и 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, а также может быть использовано магистрантами, аспирантами инженерно-технологических направлений подготовки, преподавателями, технологами, менеджерами, предпринимателями и руководителями предприятий элеваторной промышленности.
Physical Description:105 с.
ISBN:9785000975404