Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов птицеводства: курс лекций по направлению 36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза
Представлен лекционный материал по дисциплине Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов птицеводства в соответствии с учебной программой по данной дисциплине....
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , |
| Format: | Book |
| Language: | Russian |
| Published: |
Ставрополь
СтГАУ
2022
|
| Subjects: | |
| Online Access: | ЭБС Лань ЭБС Лань Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |
| LEADER | 02394nam a22003851 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20230425224247.0 | ||
| 007 | cr bn uu|uu | ||
| 008 | 230415s2022 ru Wk 000 m rus d | ||
| 040 | |a RU-ToGUA |b rus |c RU-ToGUA |e PSBO | ||
| 080 | |a 619:614.31:637(075) | ||
| 100 | 1 | |a Дьяченко, Ю. В. |9 256448 | |
| 245 | 1 | 0 | |a Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов птицеводства: курс лекций по направлению 36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза |h Электронный ресурс |c Дьяченко Ю. В.,Толоконников В. П.,Луцук С. Н. |
| 260 | |a Ставрополь |b СтГАУ |c 2022 | ||
| 300 | |a 84 с. | ||
| 520 | 3 | |a Представлен лекционный материал по дисциплине Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов птицеводства в соответствии с учебной программой по данной дисциплине. | |
| 540 | |a Книга из коллекции СтГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство | ||
| 650 | 4 | |a ветеринарная санитария |9 177501 | |
| 650 | 4 | |a ветеринарно-санитарная экспертиза |9 248365 | |
| 650 | 4 | |a ветеринарно-санитарный контроль |9 396798 | |
| 650 | 4 | |a гигиена переработки птицы |9 396799 | |
| 650 | 4 | |a лабораторная диагностика |9 108193 | |
| 650 | 4 | |a продукты птицеводства |9 396800 | |
| 650 | 4 | |a санитарные требования |9 54005 | |
| 650 | 4 | |a состав мяса птицы |9 396801 | |
| 650 | 4 | |a экспертиза |9 38917 | |
| 650 | 4 | |a экспертиза продуктов убоя птицы |9 396802 | |
| 650 | 4 | |a продукты убоя |9 256425 | |
| 695 | |i учебная | ||
| 700 | 1 | |a Толоконников, В. П. |9 256423 | |
| 700 | 1 | |a Луцук, С. Н. | |
| 856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/book/323429 |y ЭБС Лань | |
| 856 | 4 | 1 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/323429.jpg |y ЭБС Лань |
| 856 | |y Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |u https://catalog.tsuab.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=836108 | ||
| 999 | |c 836108 |d 836108 | ||
| 039 | |z 2 |b 2 | ||