Гостиничное дело Справочная литература
В словаре содержатся определения понятий и терминов активно используемых в теории и практике гостиничного бизнеса. Учитывая существующую неоднозначность толкования ряда понятий авторы опирались на законодательную базу и действующие ГОСТы в сфере индустрии гостеприимства при этом учтена новая терм...
Main Author: | |
---|---|
Corporate Authors: | , |
Other Authors: | , , , , |
Format: | Book |
Language: | Russian |
Published: |
Москва
ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М"
2023
|
Edition: | 1 |
Series: | Библиотека словарей ИНФРА-М
|
Subjects: | |
Online Access: | ЭБС Знаниум ЭБС Знаниум Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |