Белковые гидролизаты в профилактике метаболических нарушений у пушных зверей монография

Монография является первой обобщающей отечественной работой, посвященной изучению вопросов получения, и применения белковых гидролизатов из отходов пушного звероводства. В монографии описана история развития отечественного звероводства. Отражены проблемы отрасли, связанные с состоянием кормовои...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Абрамов, П. Н.
Other Authors: Слесаренко, Н. А., Позябин, С. В., Денисенко, В. Н., Борунова, С. М.
Format: Book
Language:Russian
Published: Москва МГАВМиБ им. К.И. Скрябина 2022
Online Access:ЭБС Лань
ЭБС Лань
Перейти в каталог НТБ ТГАСУ
LEADER 03760nam a22003131 4500
005 20230621084004.0
007 cr bn uu|uu
008 230518s2022 ru Wk 000 m rus d
020 |a 9785604827864 
040 |a RU-ToGUA  |b rus  |c RU-ToGUA  |e PSBO 
080 |a 636.93.087.74 
084 |a 47.18+45.451.2  |2 rubbk 
100 1 |a Абрамов, П. Н.  |9 264227 
245 1 0 |a Белковые гидролизаты в профилактике метаболических нарушений у пушных зверей  |h Электронный ресурс  |b монография  |c Абрамов П. Н.,Слесаренко Н. А.,Позябин С. В.,Денисенко В. Н.,Борунова С. М. 
260 |a Москва  |b МГАВМиБ им. К.И. Скрябина  |c 2022 
300 |a 184 с. 
500 |a Допущено федеральным учебно-методическим объединением в сфере высшего образования по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки 36.00.00 Ветеринария и зоотехния в качестве издания для межвузовского использования в образовательных организациях 
520 3 |a Монография является первой обобщающей отечественной работой, посвященной изучению вопросов получения, и применения белковых гидролизатов из отходов пушного звероводства. В монографии описана история развития отечественного звероводства. Отражены проблемы отрасли, связанные с состоянием кормовой базы в настоящее время. Дана характеристика гидролизатам, полученным различными методами. Представлены физико-химические свойства, аминокислотный состав белковых кормовых добавок, в том числе животного происхождения, на живой организм. Описаны виды исходного сырья. Изложены результаты современных работ, посвященных оригинальному методу получения белковых гидролизатов из отходов пушного звероводства и определению его свойств, влияющих на организм пушных зверей. Предназначена для студентов ВУЗов и средних специальных учебных заведений, слушателей ФПК. Содержит материалы, полезные специалистам-практикам. 
540 |a Книга из коллекции МГАВМиБ им. К.И. Скрябина - Ветеринария и сельское хозяйство 
695 |i учебная 
700 1 |a Слесаренко, Н. А.  |9 264244 
700 1 |a Позябин, С. В.  |9 264238 
700 1 |a Денисенко, В. Н.  |9 99128 
700 1 |a Борунова, С. М.  |9 376735 
856 4 |u https://e.lanbook.com/book/331343  |y ЭБС Лань 
856 4 1 |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/331343.jpg  |y ЭБС Лань 
856 |y Перейти в каталог НТБ ТГАСУ  |u https://catalog.tsuab.ru/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=840561 
999 |c 840561  |d 840561 
039 |z 2  |b 2