Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров Учебно-методическая литература
В пособии представлен основной теоретический материал необходимый для формирования практических умений и навыков работы в области экспертизы и оценки качества хозяйственных товаров а также лабораторный практикум. Рассмотрен современный ассортимент хозяйственных товаров новые технические доку...
| Main Author: | |
|---|---|
| Corporate Author: | |
| Other Authors: | , |
| Format: | Book |
| Language: | Russian |
| Published: |
Москва
Издательско-торговая корпорация "Дашков и К"
2021
|
| Edition: | 4 |
| Subjects: | |
| Online Access: | ЭБС Знаниум ЭБС Знаниум Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |
| Summary: | В пособии представлен основной теоретический материал необходимый для формирования практических умений и навыков работы в области экспертизы и оценки качества хозяйственных товаров а также лабораторный практикум. Рассмотрен современный ассортимент хозяйственных товаров новые технические документы знание которых необходимо для принятия квалифицированных решений в ситуациях возникающих в товароведной деятельности. Практикум содержит лабораторные работы с описанием конкретных заданий и предполагает овладение стандартными экспертными и экспресс-методами исследований. Приводятся также методические рекомендации и требования к проведению лабораторных занятий и самостоятельной работе студентов. Для студентов бакалавриата обучающихся по направлениям подготовки Товароведение и Торговое дело. |
|---|---|
| Physical Description: | 498 с. |
| ISBN: | 9785394041785 |