Индустрия гостеприимства Учебно-методическая литература

В учебно-методическом пособии рассмотрено одно из направлений индустрии гостеприимства - гостиничная деятельность. Задания разработаны в целях проведения практических и семинарских занятий со студентами всех форм обучения. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных станд...

Полное описание

Библиографическая информация
Главный автор: Можаева, Нина Георгиевна
Другие авторы: Камшечко, Мария Викторовна
Формат: Книга
Язык:Russian
Публикация: Москва ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" 2024
Редактирование:2, перераб. и доп.
Серии:Среднее профессиональное образование
Предметы:
Online-ссылка:ЭБС Знаниум
ЭБС Знаниум
Перейти в каталог НТБ ТГАСУ
Описание
Итог:В учебно-методическом пособии рассмотрено одно из направлений индустрии гостеприимства - гостиничная деятельность. Задания разработаны в целях проведения практических и семинарских занятий со студентами всех форм обучения. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения. Практикум предназначен для студентов учреждений среднего профессионального образования обучающихся по специальности 43.02.11 Гостиничный сервис. Задания разработаны для проведения практических и семинарских занятий со студентами всех форм обучения.
Объем:113 с.
ISBN:9785160193380
9785161120095