Микробиология учебно-методическое пособие по лабораторно-практическим занятиям для студентов 2 курса по направлению подготовки 35.03.08 - водные биоресурсы и аквакультура
Учебно-методическое пособие по лабораторно-практическим занятиям предназначено для студентов 2 курса по направлению подготовки 35.03.08 - Водные биоресурсы и аквакультура. В учебном пособии отражены морфологические, культуральные, ферментативные свойства микроорганизмов, методы культивирования и вы...
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | , , |
| Формат: | Книга |
| Язык: | Russian |
| Публикация: |
Махачкала
ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова
2022
|
| Online-ссылка: | ЭБС Лань ЭБС Лань Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |
| Итог: | Учебно-методическое пособие по лабораторно-практическим занятиям предназначено для студентов 2 курса по направлению подготовки 35.03.08 - Водные биоресурсы и аквакультура. В учебном пособии отражены морфологические, культуральные, ферментативные свойства микроорганизмов, методы культивирования и выделения чистых культур, приготовления питательных сред, стерилизации, определение микробной обсеменённости воды, воздуха, почвы, мясомолочных продуктов, содержания и определения антибиотиков в продуктах животного происхождения, а также влияние патогенных микроорганизмов, находящихся в воде на здоровье животных и людей. |
|---|---|
| Объем: | 69 с. |