Инженерная биотехнология: основы технологии микробиологических производств Учебное пособие
Приведен практический материал по технологии получения продуктов микробиологического синтеза для пищевой микробиологической медицинской химико-фармацевтической и других отраслей промышленности. Рассмотрены типовые схемы и основные стадии биотехнологического производства при поверхностном и гл...
Main Author: | Луканин, Александр Васильевич |
---|---|
Format: | Book |
Language: | Russian |
Published: |
Москва
ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М"
2024
|
Edition: | 1 |
Series: | Высшее образование
|
Subjects: | |
Online Access: | ЭБС Знаниум ЭБС Знаниум Перейти в каталог НТБ ТГАСУ |
Similar Items
-
Инженерная биотехнология: основы технологии микробиологических производств Учебное пособие
by: Луканин, Александр Васильевич
Published: (2022) -
Инженерная биотехнология: основы технологии микробиологических производств Учебное пособие
by: Луканин, Александр Васильевич
Published: (2023) -
Инженерная биотехнология: процессы и аппараты микробиологических производств Учебное пособие
by: Луканин, Александр Васильевич
Published: (2023) -
Инженерная биотехнология: основы технологии микробиологических производств Учебное пособие
by: Луканин, А.В
Published: (2024) -
Инженерная биотехнология: основы технологии микробиологических производств Учебное пособие
by: Луканин, А.В
Published: (2024)