Корчагина, Т. Л., Корчагина, Т. Л. Т. Л., & Волкова, В. А. В. А. (2006). Организация производства и обслуживания в предприятиях общественного питания: учебное пособие: в 2 ч. ТМЦДО.
Chicago-стиль цитированияКорчагина, Татьяна Лаврентьевна, Т. Л. Татьяна Лаврентьевнаaut Корчагина, and В. А. Валентина Андреевнаaut Волкова. Организация производства и обслуживания в предприятиях общественного питания: учебное пособие: в 2 ч. Томск: ТМЦДО, 2006.
MLA-цитированиеКорчагина, Татьяна Лаврентьевна, et al. Организация производства и обслуживания в предприятиях общественного питания: учебное пособие: в 2 ч. ТМЦДО, 2006.
Предупреждение: эти цитирования не могут быть точны на 100%.
