|
|
|
|
| LEADER |
01753nam a2200277 i 4500 |
| 001 |
LibTUSUR0000047959 |
| 008 |
110802s2006 ru_ l000 0yrus d |
| 020 |
|
|
|c р52.50
|
| 040 |
|
|
|a zaretl
|b rus
|
| 100 |
1 |
|
|4 aut
|a Корчагина, Татьяна Лаврентьевна
|
| 245 |
0 |
0 |
|a Организация производства и обслуживания в предприятиях общественного питания:
|b учебное пособие: в 2 ч./
|c Т. Л. Корчагина, В. А. Волкова ; Федеральное агентство по образованию, Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (Кемерово).
|p Ч. 2
|
| 260 |
|
|
|a Томск:
|b ТМЦДО
|c 2006
|
| 300 |
|
|
|a 105 с
|
| 504 |
|
|
|a Библиогр.: с. 104-105
|
| 535 |
2 |
|
|a Библиотека ТУСУР
|d https://lib.tusur.ru
|
| 653 |
0 |
|
|a ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА
|
| 653 |
0 |
|
|a ОБСЛУЖИВАЮЩИЙ ПЕРСОНАЛ
|
| 653 |
0 |
|
|a ОБСЛУЖИВАНИЕ ПАССАЖИРОВ
|
| 653 |
0 |
|
|a САМООБСЛУЖИВАНИЕ
|
| 653 |
0 |
|
|a РЕКЛАМА
|
| 653 |
0 |
|
|a УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ
|
| 852 |
|
|
|a Библиотека ТУСУР
|h 658.5
|i К 703
|p 425176
|b счз1
|
| 080 |
|
|
|a 658.5:640.4(075.8)
|
| 700 |
1 |
|
|a Корчагина, Т. Л.
|q Татьяна Лаврентьевнаaut
|
| 700 |
1 |
|
|a Волкова, В. А.
|q Валентина Андреевнаaut
|
| 856 |
|
|
|y Перейти в каталог Библиотеки ТУСУР
|u https://lib.tusur.ru/irbis-new/i64r_15/cgiirbis_64.exe?Z21ID=&P21DBN=LIB&I21DBN=LIB&S21FMT=fullwebr&C21COM=S&2_S21P02=0&2_S21P03=I=&2_S21STR=658.5/К 703-483011
|
