Оборудование перерабатывающих производств Учебник
Изложены основы рабочих процессов принцип действия устройство и основные технические данные технологического оборудования перерабатывающих производств. Описание машин и аппаратов представлено в соответствии с общепринятой классификацией технологического оборудования перерабатывающей отрасли: об...
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , , |
| Format: | eBook |
| Language: | Russian |
| Published: |
Москва
ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М"
2020
|
| Series: | Высшее образование: Бакалавриат
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://znanium.com/catalog/document?id=348713 https://znanium.com/cover/1062/1062370.jpg |
| LEADER | 03175nam a2200289 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | zna1062370 | ||
| 006 | m o | ||
| 007 | cr | ||
| 008 | 230803d2019 RU s rus | ||
| 040 | |a RU |b rus |c RU |d Ru-ToGu | ||
| 080 | |a 63(075.8) | ||
| 084 | |a 4я73 |2 rubbk | ||
| 084 | |a 35.03.07 |2 okso | ||
| 100 | 1 | |a Курочкин, А.А. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Оборудование перерабатывающих производств |b Учебник |c Пензенский государственный технологический университет |
| 260 | 2 | |a Москва |b ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М" |c 2020 | |
| 300 | |a 363 с. | ||
| 490 | 1 | |a Высшее образование: Бакалавриат | |
| 520 | |a Изложены основы рабочих процессов принцип действия устройство и основные технические данные технологического оборудования перерабатывающих производств. Описание машин и аппаратов представлено в соответствии с общепринятой классификацией технологического оборудования перерабатывающей отрасли: оборудование для подготовки сельскохозяйственной продукции и полуфабрикатов к основным производственным операциям оборудование для механической переработки сельскохозяйственной продукции и полуфабрикатов разделением и соединением оборудование для проведения тепломассообменных процессов оборудование для фасования и упаковывания готовой продукции. Для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции. | ||
| 650 | 1 | 0 | |a Сельское хозяйство |x Заготовка, хранение и переработка сельскохозяйственного сырья |
| 700 | 1 | |a Шабурова, Г. В. | |
| 700 | 1 | |a Зимняков, В. М. | |
| 700 | 1 | |a Воронина, П.К. | |
| 830 | |a Высшее образование: Бакалавриат | ||
| 856 | 4 | |a znanium.com |m ebs_support@infra-m.ru |n НИЦ ИНФРА-М |u https://znanium.com/catalog/document?id=348713 |a znanium.com |m ebs_support@infra-m.ru |n НИЦ ИНФРА-М |u https://znanium.com/catalog/document?id=348713 | |
| 856 | 4 | 1 | |a znanium.com |d /cover/1062 |f 1062370.jpg |q image/jpeg |u https://znanium.com/cover/1062/1062370.jpg |a znanium.com |d /cover/1062 |f 1062370.jpg |q image/jpeg |u https://znanium.com/cover/1062/1062370.jpg |
| 910 | |a ЭБС Знаниум | ||