Организация гостиничного дела: обеспечение безопасности Учебное пособие
В учебном пособии рассмотрены теоретические и методические аспекты организации обеспечения безопасности гостиницы касающиеся специфики безопасности в гостинице роли и места трудовых и финансовых ресурсов а также особенностей пожарной информационной и антитеррористической безопасности в отеле. Та...
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | |
| Формат: | Электронная книга |
| Язык: | Russian |
| Публикация: |
Москва
ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М"
2021
|
| Серии: | Высшее образование: Бакалавриат
|
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | https://znanium.com/catalog/document?id=363746 https://znanium.com/cover/1179/1179524.jpg |
