Showing 1 - 20 results of 67 for search '', query time: 0.04s Refine Results
  1. 1
    Мучные кулинарные и кондитерские изделия Практическое пособие
    ЭБС Знаниум
    ЭБС Знаниум
    Перейти в каталог НТБ ТГАСУ
    Book
  2. 2
    Мучные, творожные и яичные блюда Практическое пособие
    ЭБС Знаниум
    ЭБС Знаниум
    Перейти в каталог НТБ ТГАСУ
    Book
  3. 3
    Блюда из овощей и грибов Практическое пособие
    ЭБС Знаниум
    ЭБС Знаниум
    Перейти в каталог НТБ ТГАСУ
    Book
  4. 4
    Блюда из птицы, дичи и кролика Практическое пособие
    ЭБС Знаниум
    ЭБС Знаниум
    Перейти в каталог НТБ ТГАСУ
    Book
  5. 5
    Мясные блюда Практическое пособие
    ЭБС Знаниум
    ЭБС Знаниум
    Перейти в каталог НТБ ТГАСУ
    Book
  6. 6
    Напитки Практическое пособие
    ЭБС Знаниум
    ЭБС Знаниум
    Перейти в каталог НТБ ТГАСУ
    Book
  7. 7
    Супы Практическое пособие
    ЭБС Знаниум
    ЭБС Знаниум
    Перейти в каталог НТБ ТГАСУ
    Book
  8. 8
    Кухни народов мира Учебник
    ЭБС Знаниум
    ЭБС Знаниум
    Перейти в каталог НТБ ТГАСУ
    Book
  9. 9
    Холодные и горячие закуски Практическое пособие
    ЭБС Знаниум
    ЭБС Знаниум
    Перейти в каталог НТБ ТГАСУ
    Book
  10. 10
    Основы кулинарного мастерства Учебное пособие
    ЭБС Знаниум
    ЭБС Знаниум
    Перейти в каталог НТБ ТГАСУ
    Book
  11. 11
    Национальные блюда народов Камчатки Справочная литература
    by Сметанин, А.Н
    Published 1993
    Get full text
    Get full text
    eBook
  12. 12
    Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий Практическое пособие
    by Ратушный, А.С
    Published 2022
    Get full text
    Get full text
    eBook
  13. 13
    Рыбные блюда Практическое пособие
    by Ратушный, А.С
    Published 2022
    Get full text
    Get full text
    eBook
  14. 14
    Справочник повара Учебное пособие
    by Васюкова, А.Т
    Published 2023
    Get full text
    Get full text
    eBook
  15. 15
    Сладкие блюда Практическое пособие
    ЭБС Знаниум
    ЭБС Знаниум
    Перейти в каталог НТБ ТГАСУ
    Book
  16. 16
    Соусы Практическое пособие
    ЭБС Знаниум
    ЭБС Знаниум
    Перейти в каталог НТБ ТГАСУ
    Book
  17. 17
    Справочник повара Учебное пособие
    ЭБС Знаниум
    ЭБС Знаниум
    Перейти в каталог НТБ ТГАСУ
    Book
  18. 18
    Кухни народов мира Учебник
    by Васюкова, А.Т
    Published 2023
    Get full text
    Get full text
    eBook
  19. 19
    Мясные блюда Практическое пособие
    by Ратушный, А.С
    Published 2023
    Get full text
    Get full text
    eBook
  20. 20
    Напитки Практическое пособие
    by Ратушный, А.С
    Published 2023
    Get full text
    Get full text
    eBook
Search Tools: Get RSS Feed