Отображение 1 - 20 результаты of 51 для поиска '"МУКА"', время запроса: 0.06сек. Отмена результатов
  1. 1
    Производство соевой пищевой муки
    Предметы: “...соевая мука...”
    Перейти в каталог НБ ТГУ
    Книга
  2. 2
    Оценка хлебопекарных свойств смеси из ячменной и пшеничной муки
    Предметы: “...пшеничная мука...”
    Перейти в каталог НБ ТГУ
    Статья в сборнике
  3. 3
    Истинные белки отрубей и растворимость их при варении в папиновом котле диссертация на степень доктора медицины Е. П. Скоробогача : из гигиенической лаборатории профессора А. П. Доброславина
    Предметы: “...мука...”
    Перейти в каталог НБ ТГУ
    Книга
  4. 4
    Питательные вещества, методы их анализа и их фальсификация: руководство для химиков, врачей, фармацевтов и студентов. (1896-1909)/
    по Аверкиев, Н. Д.
    Публикация 1910
    Предметы: “...МУКА...”
    Перейти в каталог НМБ СибГМУ
    Книга
  5. 5
    Химический состав и усвояемость калийных и натронных альбуминатов: Диссертация ... доктора медицины/
    по Малаховский, С. П.
    Публикация 1889
    Предметы: “...желтковая мука...”
    Перейти в каталог НМБ СибГМУ
    Книга
  6. 6
    Руководство к удобрению полей и лугов фосфоритной мукой из рязанских глауконитовых фосфоритов
    Предметы: “...фосфоритная мука...”
    Перейти в каталог НБ ТГУ
    Книга
  7. 7
    Увеличение мучных ресурсов
    Предметы: “...мука, извлечение при помоле...”
    Перейти в каталог НБ ТГУ
    Книга
  8. 8
    Буферная емкость пшеничной муки как функция ее белкового комплекса (экспериментальное исследование и литературный обзор) диссертация на соискание ученой степени кандидата химических наук
    Предметы: “...пшеничная мука...”
    Полный текст
    Перейти в каталог НБ ТГУ
    Электронная книга
  9. 9
    Сырье хлебопекарного производства учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий
    по Сарычев, Борис Георгиевич
    Публикация 1953
    Предметы: “...пшеничная мука....”
    Перейти в каталог НБ ТГУ
    Книга
  10. 10
    Труды Бюро по энтомологии Ученого комитета Главного управления землеустройства и земледелия, издаваемые под редакцией заведующего Бюро
    Публикация 1914
    Предметы: “...мука...”
    Перейти в каталог НБ ТГУ
    Книга
  11. 11
    Новое в использовании древесной коры, хвои и листьев
    по Калниньш, Арвид Янович
    Публикация 1958
    Предметы: “...хвойная мука....”
    Перейти в каталог НБ ТГУ
    Книга
  12. 12
    Национальные кулинарные традиции: история продуктов питания: учебное пособие для вузов/
    Предметы: “...МУКА...”
    Полный текст
    Перейти в каталог Библиотеки ТУСУР
    Книга
  13. 13
    Сборник материалов по оценке земель Вятской губернии
    Публикация 1909
    Предметы: “...ржаная мука...”
    Перейти в каталог НБ ТГУ
    Книга
  14. 14
    Статистический сборник Министерства путей сообщения
    Публикация 1904
    Предметы: “...мука пшеничная....”
    Перейти в каталог НБ ТГУ
    Книга
  15. 15
    Сравнительная характеристика белков ржи и пшеницы
    по Колесов, В. М.
    Публикация 1939
    Предметы: “...пшеничная мука...”
    Перейти в каталог НБ ТГУ
    Книга
  16. 16
    О количественных отношениях припека к влажности хлеба и муки диссертация на степень доктора медицины лекаря Петра Давыдова
    по Давыдов, Петр Михайлович
    Публикация 1886
    Предметы: “...пшеничная мука...”
    Перейти в каталог НБ ТГУ
    Книга
  17. 17
    Обмен кальция, фосфора и витамина В12 между кровью и стенкой пищеварительного канала у овец при подкормке сапропелем и костной мукой (По ангиост. данным) : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук
    Предметы: “...Костная мука - Кормовое использование RKP 382323...”
    Перейти в каталог НБ ТГУ
    Книга
  18. 18
    Комплексное освоение естественных кормовых угодий и производство травяной муки (по материалам межреспубликанского совещания 1966 года в Литовской ССР) : [сборник]
    Публикация 1968
    Предметы: “...травяная мука витаминная...”
    Перейти в каталог НБ ТГУ
    Книга
  19. 19
    Государственное регулирование хлебной торговли в Сибири во второй половине XVIII - первой половине XIX вв.
    Предметы: “...мука....”
    Перейти в каталог НБ ТГУ
    Статья в сборнике
  20. 20
    Химическая часть товароведения исследование съестных припасов и напитков
    по Ходнев, Алексей Иванович
    Публикация 1859
    Предметы: “...мука...”
    Перейти в каталог НБ ТГУ
    Книга
Инструменты поиска: RSS-поток