Роль технологических схем ХАССП в управлении безопасностью пищевой продукции

by Беленкова, Елизавета Сергеевна
Published in Инноватика - 2020 : сборник материалов XVI Международной школы-конференции студентов, аспирантов и молодых ученых, 23-25 апреля 2020 г., г. Томск, Россия

Обеспечение безопасности пищевой продукции

by Беленкова, Елизавета Сергеевна
Published in Инноватика - 2019 : сборник материалов XV Международной школы-конференции студентов, аспирантов и молодых ученых, 25-27 апреля 2019 г., г. Томск, Россия