Отображение
1 - 3
результаты of
3
для поиска '
Мингалеева, З. Ш.
'
Пропуск в контексте
Язык
English
Русский
123
Все поля
Заглавие
Автор
Предмет
Шифр
ISBN/ISSN
Найти
Расширенный поиск
Автор
Мингалеева, З. Ш.
Отображение
1 - 3
результаты of
3
для поиска '
Мингалеева, З. Ш.
'
, время запроса: 0.02сек.
Отмена результатов
Сортировка
Релевантность
Дата по убыванию
Дата по возрастанию
Шифр
Автор
Заглавие
1
Применение антиоксидантов в технологии и формировании потребительских свойств обогащенной мучной продукции монография...
по
Мингалеева
,
З
.
Ш
.
Публикация 2014
Шифр:
Загрузка...
Местонахождение:
Загрузка...
ЭБС Лань
ЭБС Лань
Перейти в каталог НТБ ТГАСУ
Книга
2
Производство хлеба и хлебобулочных изделий
по
Мингалеева
,
З
.
Ш
.
Публикация 2016
Шифр:
Загрузка...
Местонахождение:
Загрузка...
ЭБС Лань
ЭБС Лань
Перейти в каталог НТБ ТГАСУ
Книга
3
Биохимия зерна и продуктов его переработки
по
Борисова, С. В.
Публикация 2016
Другие авторы:
“
...
Мингалеева
,
З
.
Ш
....
”
Шифр:
Загрузка...
Местонахождение:
Загрузка...
ЭБС Лань
ЭБС Лань
Перейти в каталог НТБ ТГАСУ
Книга
Инструменты поиска:
RSS-поток
Связанные темы
антиоксиданты - биологическая роль
дрожжи хлебопекарные - физико-химические свойства
кондитерские изделия мучнистые - производство - физико-химические основы
Загрузка...