Showing
1 - 1
results of
1
for search '
Мошков, В. И.
'
Skip to content
Language
English
Русский
123
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Author
Мошков, В. И.
Showing
1 - 1
results of
1
for search '
Мошков, В. И.
'
, query time: 0.02s
Refine Results
Sort
Relevance
Date Descending
Date Ascending
Call Number
Author
Title
1
Технология приготовления пищи. Технология приготовления полуфабрикатов из рыбы учебное пособие
by
Мошков
,
В
.
И
.
Published 2022
Call Number:
Loading...
Located:
Loading...
ЭБС Лань
ЭБС Лань
Перейти в каталог НТБ ТГАСУ
Book
Search Tools:
Get RSS Feed
Related Subjects
вакууматор
замораживание рыбы
котлетная масса
куттер
маркировка инвентаря
обработка рыбы
полуфабрикаты
рыбные отходы
рыбоочиститель
фальсификация рыбы
Loading...