Ветеринарная санитария на предприятиях по производству и переработке сырья животного происхождения
Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлениям «Ветеринарно-санитарная экспертиза», «Ветеринария», «Биология», «Технология молока». Материалы, изложенные в книге, будут полезны для ветеринарных специалистов, работающих на предприятиях по производству и переработки сырья жив...
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , |
| Format: | Book |
| Language: | Russian |
| Published: |
Санкт-Петербург
Лань
2022
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://e.lanbook.com/book/211211 https://e.lanbook.com/img/cover/book/211211.jpg |
| LEADER | 03008nam0a2200433 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | lan211211 | ||
| 003 | RuSpLAN | ||
| 005 | 20221220174147.0 | ||
| 008 | 221220s2022 ru gs 000 0 rus | ||
| 020 | |a 978-5-8114-1433-8 | ||
| 040 | |a RuSpLAN | ||
| 041 | 0 | |a rus | |
| 044 | |a ru | ||
| 080 | |a 619:636(075) | ||
| 084 | |a П817.3я73 |2 rubbk | ||
| 245 | 0 | 0 | |a Ветеринарная санитария на предприятиях по производству и переработке сырья животного происхождения |c Сон К. Н.,Родин В. И.,Бесланеев Э. В. |
| 260 | |a Санкт-Петербург |b Лань |c 2022 | ||
| 300 | |a 416 с. | ||
| 500 | |a Рекомендовано УМО вузов России по образованию в области технологии сырья и продуктов животного происхождения в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению 111900 - «Ветеринорно-санитарная экспертиза» | ||
| 504 | |a Библиогр.: доступна в карточке книги, на сайте ЭБС Лань | ||
| 520 | 8 | |a Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлениям «Ветеринарно-санитарная экспертиза», «Ветеринария», «Биология», «Технология молока». Материалы, изложенные в книге, будут полезны для ветеринарных специалистов, работающих на предприятиях по производству и переработки сырья животного происхождения, при организации и проведении ветеринарно-санитарных мероприятий. | |
| 521 | 8 | |a Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство | |
| 653 | 0 | |a ветеринарно-санитарная экспертиза | |
| 653 | 0 | |a гриф | |
| 653 | 0 | |a дезинсекция | |
| 653 | 0 | |a дезинфекция | |
| 653 | 0 | |a дезинфицирующие средства | |
| 653 | 0 | |a дератизация | |
| 653 | 0 | |a предприятия по производству мясных и молочных продуктов | |
| 653 | 0 | |a профилактическая дезинфекция | |
| 653 | 0 | |a утилизация отходов | |
| 653 | 0 | |a утилизация отходов сельского хозяйства | |
| 653 | 0 | |a учебное пособие | |
| 100 | 1 | |a Сон К. Н. | |
| 700 | 1 | |a Родин В. И. | |
| 700 | 1 | |a Бесланеев Э. В. | |
| 856 | 4 | |u https://e.lanbook.com/book/211211 | |
| 856 | 4 | 8 | |u https://e.lanbook.com/img/cover/book/211211.jpg |
| 910 | |a ЭБС Лань | ||