Физическая химия [учебник для направлений бакалавриата и магистратуры "Материаловедение и технологии материалов" и "Технология продуктов общественного питания"]

Библиографическая информация
Главный автор: Жуков, Борис Дмитриевич
Формат: Книга
Язык:Russian
Публикация: Москва КноРус 2024
Серии:Бакалавриат и магистратура
Предметы:
Online-ссылка:Перейти в каталог НБ ТГУ
Описание
Объем:350, [1] с. ил., табл.
Библиография:Библиогр.: с. 346-347
ISBN:9785406123782