Состав и содержание антоцианов в плодах жимолости в условиях Томской области
Актуальность изучения плодов жимолости обусловлена их высокой антиоксидантной активностью по сравнению с другими плодами и повышенным вниманием к антоцианам в качестве мощного профилактического средства при различных заболеваниях, в том числе широко распространенных в мире - онкологических, серд...
| Опубликовано в: : | Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции Т. 183, № 1. С. 48-56 |
|---|---|
| Другие авторы: | , , , , |
| Формат: | Статья в журнале |
| Язык: | Russian |
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | http://vital.lib.tsu.ru/vital/access/manager/Repository/koha:001006662 Перейти в каталог НБ ТГУ |