Polyphenols of Perilla frutescens of the family Lamiaceae identified by tandem mass spectrometry

Perilla frutescens is mainly cultivated as an oilseed crop. Perilla seeds contain 40-53 % of oil, 28 % of protein. The growing season is 100-150 days. In Russia, perilla is grown in the Far East, where the yield is 0.8-1.2 t/ha. Perilla of different geographical origin has its own special, sharply d...

Full description

Bibliographic Details

Published in:	Вавиловский журнал генетики и селекции Т. 26, № 7. С. 637-644
Other Authors:	Razgonova, Mayya P., Konkova, N. G., Zakharenko, Alexander M., Golokhvast, Kirill S.
Format:	Article
Language:	English
Subjects:	тандемная масс-спектрометрия фенольные соединения тритерпеновые кислоты лигнаны жидкостная хроматография с тандемной масс-спектрометрией перилла яснотковые статьи в журналах
Online Access:	http://vital.lib.tsu.ru/vital/access/manager/Repository/koha:001015649 Перейти в каталог НБ ТГУ