Химия жиров Учебник для технологических специальностей и факультетов пищевой промышленности вузов

Химия жиров Учебник для технологических специальностей и факультетов пищевой промышленности вузов

Библиографическая информация
Главный автор:	Тютюнников, Борис Никанорович
Формат:	Книга
Язык:	Russian
Публикация:	М. Пищевая промышленность 1966
Online-ссылка:	Перейти в каталог НБ ТГУ

Похожие документы

Химия жиров [Учебное пособие для вузов пищевой промышленности]
по: Зиновьев, Анатолий Андреевич
Публикация: (1952)

Химия жиров утв. ВКВШ при СНК СССР в качестве учебника для втузов пищевой промышленности
по: Зиновьев, Анатолий Андреевич
Публикация: (1939)

Технология жиров (общий курс) : учебник для институтов пищевой промышленности
Публикация: (1940)

Курс химии жиров
по: Зиновьев, Анатолий Андреевич
Публикация: (1932)

Обмен жиров и липидов
по: Черкасова, Лидия Семеновна
Публикация: (1961)

Теоретические основы гидрирования жиров
по: Елович, С. Ю.
Публикация: (1948)

Повышение стойкости жиров и жиросодержащих продуктов
по: Голант, Борис Яковлевич
Публикация: (1958)

О синтезе жиров. Экспериментальное исследование/
по: Вальтер, П. А.
Публикация: (1890)

Микроорганизмы - источники жиров и витаминов: монография/
по: Залашко, М. В. Михаил Валентинович, et al.
Публикация: (1984)

Заменители растительных масел и жиров: сборник статей/
Публикация: (1935)

Содержание жиров в мокроте: Диссертация на степень доктора медицины/
по: Патерсон, А. Александр
Публикация: (1871)

Лабораторный практикум по технологии переработки жиров
Публикация: (2000)

Неорганическая химия Учебник для химических и химико-технологических специальностей вузов
по: Степин, Борис Дмитриевич
Публикация: (1994)

Неорганическая химия [учебник для технологических специальностей вузов]
по: Зубович, Иосиф Адамович
Публикация: (1989)

Об усвоении жиров при циррозе печени: диссертация ... доктора медицины/
по: Антоконенко, В. Л. 1858 Василий Львович
Публикация: (1891)

Физическая химия [учебник для студентов технологических специальностей вузов]
по: Зимон, Анатолий Давыдович
Публикация: (2015)

Физическая химия Учебник для химико-технологических специальностей вузов
по: Стромберг, Армин Генрихович 1910-2004
Публикация: (1988)

Органическая химия [Учебник для химико-технологических вузов и факультетов]
по: Петров, Анатолий Александрович химик
Публикация: (2002)

Органическая химия: учебник для химико-технологических вузов и факультетов/
по: Петров, А. А. Анатолий Александрович, et al.
Публикация: (1973)

Органическая химия: учебник для химико-технологических вузов и факультетов/
по: Петров, А. А. Анатолий Александрович, et al.
Публикация: (1981)

Органическая химия Учебник для химико-технологических вузов и факультетов
по: Петров, Анатолий Александрович химик
Публикация: (1981)

Органическая химия [учебник для химико-технологических вузов и факультетов]
по: Петров, Анатолий Александрович химик
Публикация: (1973)

Органическая химия [учебник для химико-технологических вузов и факультетов]
по: Петров, Анатолий Александрович химик
Публикация: (1969)

Химия эластомеров [учебное пособие для студентов химико-технологических специальностей вузов]
по: Догадкин, Борис Аристархович
Публикация: (1981)

Органическая химия [учебник для студентов химико-технологических вузов и факультетов]
по: Петров, Анатолий Александрович химик
Публикация: (2012)

Органическая химия: учебник для студентов химико-технологических вузов и факультетов/
по: Петров, А. А. Анатолий Александрович, et al.
Публикация: (2012)

Биологическая химия [Учебник для химических и химико-технологических специальностей вузов]
по: Кнорре, Дмитрий Георгиевич
Публикация: (1992)

Химия и физикохимия полимеров [Учебник для химико-технологических и технологических специальностей вузов]
по: Анохин, Виктор Васильевич
Публикация: (1987)

К вопросу о прогоркаемости жиров: из фармацевтической лаборатории профессора С. А. Пржибытека : диссертация на степень доктора медицины/
по: Никитин, А. И. Алексей Иванович
Публикация: (1898)

Коллоидная химия Учебник для студентов химических и химико-технологических специальностей вузов
по: Щукин, Евгений Дмитриевич
Публикация: (1992)

Аналитическая химия [Учебник для химико-технологических специальностей вузов] : В 2 ч.
по: Васильев, Владимир Павлович
Публикация: (1989)

Химия красителей [Учебник для вузов текстильной и легкой промышленности]
по: Богословский, Борис Михайлович
Публикация: (1957)

Общая и неорганическая химия [учебник для химико-технологических специальностей вузов]
по: Ахметов, Наиль Сибгатович 1926-2006
Публикация: (2003)

Общая и неорганическая химия [учебник для химико-технологических специальностей вузов]
по: Ахметов, Наиль Сибгатович 1926-2006
Публикация: (2006)

Общая и неорганическая химия [учебник для химико-технологических специальностей вузов]
по: Ахметов, Наиль Сибгатович 1926-2006
Публикация: (2009)

Общая и неорганическая химия [учебник для химико-технологических специальностей вузов]
по: Ахметов, Наиль Сибгатович 1926-2006
Публикация: (2005)

Химия и физика полимеров Учебник для химико-технологических специальностей вузов
по: Кулезнев, Валерий Николаевич
Публикация: (1988)

Общая и неорганическая химия Учебник для химико-технологических специальностей вузов
по: Ахметов, Наиль Сибгатович 1926-2006
Публикация: (1981)

Общая и неорганическая химия Учебник для химико-технологических специальностей вузов
по: Ахметов, Наиль Сибгатович 1926-2006
Публикация: (1988)

Общая и неорганическая химия Учебник для химико-технологических специальностей вузов
по: Ахметов, Наиль Сибгатович 1926-2006
Публикация: (1998)